Wok

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Madlavning i en wok.

En wok er en alsidig rundbundet gryde, som kommer fra Kina. Det er især brugt øst og Sydøstasien.

Wokken er for det meste benyttet til stegning, men kan også benyttes på andre måder, ved f.eks kogning, friturestegning eller til at lave suppe.

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]