Kruset Skræppe
|
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Kruset Skræppe (Rumex crispus).
|
|||||||||||||
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|
Kruset Skræppe (Rumex crispus) er en flerårig art tillhørende Pileurt-familien.
Indholdsfortegnelse |
[redigér] Udseende
Kruset Skræppe kan blive kan blive mellem 60 og 150 centimeter høj. De karakteristiske krusede blade bliver mellem 5 og 25 centimeter lange. Grundbladene er vekselstillede og er langstænglede og ru på begge sider. Bladene er fire til fem gange så lange som de er brede og ægformede til elliptiske med en rundet eller kerteformet base og stærkt bølgede kanter eller sommetider uden bølger. Under højsommeren tørrer hele planten til en dyb brun farve.
Arten blomstrer mellem juli og august. Blomsterne sidder i tætte bundter og ligner ikke det man i daglig tale kalder for blomster. Hver blomst har seks støvdragerere som skjules af seks grønne kronblade, hvoraf de tre inderste vokser sig større. Frugten er en rødligbrun, skarpt trekantet, blank nød.
De indre kronblade har en knold på midten som kan anvendes til at skille arten fra By-Skræppe. Blomsten ydre udforming gør at den kan flyde på vandet og gør at den lettere fæstner sig i pelsen hos dyr. Stilken er rund og kan, lige som bladene, have en rødagtig tone.
[redigér] Udbredelse
Vokser ofte ved vejkanter, omkring gårde, i områder med ruderatmarker og på græsenge. I det dyrkede land kan Kruset Skræppe være et problem i haver, græsmarker, frøgræsmarker samt i andre flerårige kulturer. Roden er meget sejlivet. Blot en lille rodstump er nok til at danne en ny plante, så snart rodstumpen kommer i berøring med jorden.
Den er almindelig i Danmark, Sverige syd for Stockholm og i Finland forekommer endnu længere mod nord. Den forekommer i alle USAs delstater.
[redigér] Anvendelsesområder
Før i tiden blev roden anvendt som ekstrakt eller pulver til at behandle både fnat og Dysenteri. De unge skud kan spises og indeholder både A-vitaminer og protein. Efterhånden som planten bliver ældre får den en mere bitter smag.
