Paella
Paella er en spansk risret der laves med kød, fisk, skaldyr (muslinger, rejer mm), snegle med mere og krydres med safran. Ofte bruges ærter, spansk Chorizo pølse samt peberfrugter. Paellaen stammer fra Valencia og navnet Paella menes at oprinde i panden af samme navn. Udtalelse ca. som pah-eh-jah eller pah-el-jah afhængigt af dialekten.
Eksterne henvisninger
 | Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |