Skalotteløg
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
|
|||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Skalotteløg (Allium cepa var. aggregatum)
|
|||||||||
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||
|
|||||||||
|
|
Skalotteløg (Allium cepa var. aggregatum) bliver anvendt som krydderi. De har en lidt mildere smag end almindelige løg. Anvendes ofte i gryderetter, tomatretter (f.eks. tomatsalat), mv.
[redigér] Dyrkning af skalotteløg
Skalotteløg har brug for et højt kalkindhold i jorden. De skal sættes og kan ikke sås. Skalotteløg formerer sig ved deling.
| Wikimedia Commons har medier relateret til: |