Castelnaudary

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Version fra 12. dec. 2014, 20:16 af Steenthbot (diskussion | bidrag) Steenthbot (diskussion | bidrag) (bot: indsæt skabelon autoritetsdata)
Castelnaudary

Castelnaudary (occitansk: Castelnou d'Arri) er en kommune i Aude departement i Languedoc-Roussillon region i det sydlige Frankrig. Castelnaudary ligger i den tidligere provins i Lauragais og berømt for sin cassoulet, som hævdes at være verdens bedste. Det er en stor producent.

I 1211 under det Albigensiske korstog var Simon de Montfort belejret i Castelnaudary af Raymond af Toulouse og Raymond-Roger af Foix.

External links

43°19′09″N 1°57′16″Ø / 43.31917°N 1.95444°Ø / 43.31917; 1.95444