Spring til indhold

Dansk vinproduktion

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Dansk vin af druesorten Cabernet Cantor.

Dansk vinproduktion er vin fremstillet i Danmark. Kommerciel vinproduktion har været tilladt i Danmark siden år 2000, og produktionen er opdelt i fire regioner: Jylland, Fyn, Sjælland og Bornholm. Der produceres fortrinsvis på druesorterne Cabernet Cortis og Cabernet Cantor. I 2023 blev der fremstillet i alt ca. 350,000 flasker vin på 83 registrerede vingårde.[1] På nogle af de danske vingårde er det muligt at få en anpart, og hjælpe til i marken, uden at skulle stå med det hele selv. [2]

Tilladte druesorter

[redigér | rediger kildetekst]

Følgende druesorter er tilladte ifølge Bekendtgørelse om dansk vinproduktion[3]:

  • Akolon
  • Blå Donau
  • Castel 19637
  • Don Muscat
  • Dunkelfelder
  • GF.GA 64-170-1
  • Léon Millot
  • Nero
  • Regent
  • Rondo
  • Tidlig Blå Burgunder
  • Bianca
  • Ehrenbreitsteiner
  • Eszter
  • GF.GA 48-12
  • GM 4-46 kl 10
  • GM 6495-3
  • GM 7932-1
  • Goldriesling
  • Huxelrebe
  • Kerner
  • Kernling
  • Madeleine Angevine 7672
  • Madeleine Sylvaner
  • Merzling
  • Optima
  • Orion
  • Ortega
  • Phoenix
  • Précose de Malingre
  • Reflex
  • Reform
  • Regner
  • Sirius
  • Solaris
  • Zalas Perle
  • GM 6493-2
  • Siegerrebe

Danske vine kan produceres og sælges som vin fra én af følgende regioner:

  • Jylland
  • Fyn
  • Sjælland
  • Bornholm


  1. ^ "Danish-wine". Skæresøgård Vin. 2008-10-22. Arkiveret fra originalen 16. marts 2005. Hentet 17. januar 2015.https://danishwine.com/danske-vingaarde/ 02. januar 2024
  2. ^ "Markarbejde - VinPart". Modavi. 2019-04-08. Arkiveret fra originalen 9. oktober 2018. Hentet 8. april 2019.
  3. ^ Bekendtgørelse om dansk vinproduktion – retsinformation.dk