Hydroxylgruppe

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Generel formel for alkoholer. R er det resterende molekyle, til hvilket hydroxylgruppen er forbundet
Hydrogenbindinger mellem alkoholgrupper

En hydroxylgruppe er en organisk funktionel gruppe som findes i alkoholer; andre stofklasser kan også indeholde hydroxylgrupper, hvis de indeholder andre funktionelle grupper med højere prioritet for navngivning end hydroxylgruppen. Hydroxylgrupper indgår ligeledes i kulhydrater, der er aldehyder eller ketoner med mange hydroxylgrupper. Hydroxylgruppen består af to atomer: ilt og brint. Iltatomet har en kovalent binding til brintatomet og en til resten af molekylet. Hydroxylgruppen danner hydrogenbindinger. Hydroxylgrupper findes dog også i andre stoffer, som f.eks. DNA og RNA.

Kemi Stub
Denne artikel om kemi er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.