Kanelsnegl
Kanelsnegl eller kanelbolle er et bagværk af mel, mælk, gær, sukker og kanel. Der kan tilsættes kardemomme. Kanelsneglen er i Nordjylland endvidere kendt under betegnelsen jødekage[1], der samtidig er en type småkage.
I Sverige er 4. oktober Kanelbullens dag.
Referencer
 |
Wikimedia Commons har medier relateret til: |