Karambol

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search
Karambol
Moden stjernefrugt (karambol)Venstre: en hel frugt set fra siden, midten: frugtens bund, højre: tværsnit
Moden stjernefrugt (karambol)
Venstre: en hel frugt set fra siden, midten: frugtens bund, højre: tværsnit
Averrhoa carambola ARS k5735-7.jpg
Videnskabelig klassifikation
Rige Plantae (Planter)
Division Magnoliophyta (Dækfrøede planter)
Klasse Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden Oxalidales (Surkløver-ordenen)
Familie Oxalidaceae (Surkløver-familien)
Slægt Averrhoa
Art A. carambola
Videnskabeligt artsnavn
Averrhoa carambola
Linnaeus
Hjælp til læsning af taksobokse

Karambol (Averrhoa carambola), også kaldet stjernefrugt, er enten gul eller grøn. Den smager syrligt og saftigt, men smagen er på ingen måde gennemtrængende, den minder lidt om vandmelon. Frugten bruges ofte i drinks, eller som pynt til dessert.

BotanikStub
Denne botanikartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.


Wikipedia-logo.pngSøsterprojekter med yderligere information: