Kastrup Bryggeri

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning

Kastrup Bryggeri blev anlagt i Kastrup 1845 ved Kastrup Glasværk og overgik i 1891 til De forenede Bryggerier. Det blev nedlagt 1905.

Bryggeriet var grundlagt som et hvidtølsbryggeri af brygger C.H. Larsen. Sønnen Carl Monrad Larsen overtog i 1872 sin fars virksomhed og blev en kendt skikkelse på Amager i slutningen af 1800-tallet og i begyndelsen af det følgende århundrede.

I 1885 fik bryggeriet vokseværk. Man påbegyndte brygning af bayersk øl, og C.M. Larsen fik flyttet bryggeriet til Saltværksvej i en ny bygning. Efter overgangen til De forenede Bryggerier fortsatte C.M. Larsen som bestyrer i en kort periode. I 1894 købte han Kastrup Værk og overlod posten som bestyrer til sin søn Martin. Kastrup Værk kendes i dag bedst som Bryggergården på grund af det nedlagte bryggeri.

Kilder[redigér | redigér wikikode]

Odczyt z laty.svgDenne artikel kan blive bedre, hvis der indsættes geografiske koordinater
Denne artikel omhandler et emne, som har en geografisk lokation. Du kan hjælpe ved at indsætte koordinater i wikidata.