Mojito

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Mojito
15-09-26-RalfR-WLC-0067.jpg
Type Drink
Oprindelsessted Cuba Havanna, Cuba

Mojito er en cocktail, der stammer fra Cuba.

Mojito'en var Ernest Hemingways favoritdrink[1], og fås i et utal af varianter. Den indeholder dog altid mynteblade, lys rom og lime.

Mojito er diminutiv af det spansk-amerikanske moje eller mojo for "citrusmarinade", afledt af det spanske ord mojar, der betyder 'at fugte'[2]. Udtales [mo-hi-to], men er også populært som [mo-ri-to][3].

Tilberedningsforslag[redigér | redigér wikikode]

Ingredienser[redigér | redigér wikikode]

  • 6 cl lys rom
  • 4-6 limebåde
  • 1-2 tsk rørsukker
  • 4-6 mynteblade
  • Danskvand
  • Knust is

Tilberedelse[redigér | redigér wikikode]

Mynteblade, limebåde og sukker mixes i et højt glas (collinsglas). Herefter fyldes glasset med knust is, og der tilsættes rom. Til sidst omrøres der, og danskvand tilsættes i en passende mængde.

Referencer[redigér | redigér wikikode]

  1. Mojito | Bartendermagasinet™
  2. Merriam Webster (på (engelsk)). mojito. Hentet 1. september 2015. 
  3. dr P3 (31. juli 2012) (på (dansk)). Skål: Lækre drinks til afholdsfolk og gravide kvinder. 

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]