Mojito

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
En mojito.

Mojito er en såkaldt highball-drink, der stammer fra Cuba.

Mojito'en var Ernest Hemingways favoritdrink[1], og fås i et utal af varianter. Den indeholder dog altid mynteblade, lys rom og lime.

Mojito er diminutiv af det spansk-amerikanske moje eller mojo for "citrusmarinade", afledt af det spanske ord mojar, der betyder 'at fugte'[2]. Udtales [mo-hi-to], men er også populært som [mo-ri-to][3].

Tilberedningsforslag[redigér | redigér wikikode]

Ingredienser[redigér | redigér wikikode]

  • 6 cl lys rom
  • 4-6 limebåde
  • 1-2 tsk rørsukker
  • 4-6 mynteblade
  • Danskvand
  • Knust is

Tilberedelse[redigér | redigér wikikode]

Mynteblade, limebåde og sukker muddles i et højt glas (collinsglas). Herefter fyldes glasset med knust is, og der tilsættes rom. Til sidst omrøres der, og danskvand tilsættes i en passende mængde.

Referencer[redigér | redigér wikikode]

  1. Mojito | Bartendermagasinet™
  2. Merriam Webster (på (engelsk)). mojito. Hentet 1. september 2015. 
  3. dr P3 (31. juli 2012) (på (dansk)). Skål: Lækre drinks til afholdsfolk og gravide kvinder. 


Mad og drikke Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.