Pebermynte

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Pebermynte
Mentha-piperita.JPG
Videnskabelig klassifikation
Rige Plantae (Planter)
Division Magnoliophyta (Dækfrøede planter)
Klasse Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden Lamiales (Læbeblomst-ordenen)
Familie Lamiaceae (Læbeblomst-familien)
Slægt Mentha (Mynte)
Art M. x piperita
Hjælp til læsning af taksobokse

Pebermynte (Mentha x piperita),[1] er en staude, som er en krydsning mellem vandmynte og grøn mynte.[2] Planten er en nytteplante, der er mest kendt for duften, men blomsterne er også værd at lægge mærke til.

Anvendelse[redigér | redigér wikikode]

Pepermynte bruges som smags- og duftsætter til f.eks. slik, tandpasta og tørret som te. Den kan bruges som nydelse eller medicinsk, da den er stimulerende, fordøjelsesfremmende og modvirker tarmluft, og den skulle også lindre hovedpine. Den fremmer dannelse af mavesyre.

Noter[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Fugleognatur.dk - Peber-mynte
  2. ^ The Complete Illustrated Book of Herbs, Alex Frampton, The Reader's Digest Association, 2009
Commons-logo.svg
Wikimedia Commons har medier relateret til:


BotanikStub
Denne botanikartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.