Pepermynte bruges som smags- og duftsætter til f.eks. slik, tandpasta, tyggegummi og tørret som te. Den kan bruges som nydelse eller medicinsk, da den er stimulerende, fordøjelsesfremmende og modvirker tarmluft, ligesom den skulle lindre hovedpine. Mynte fremmer dannelse af mavesyre.