Pyrolyse

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning

Pyrolyse (græsk pyr "ild" og lysis "spalte") er en kemisk spaltning af et materiale ved hjælp af varme (ild), uden tilførsel af ilt. Det forekommer, i forbindelse med madlavning, inde i emner, der ristes eller steges.

Trækul produceres ved en kontrolleret forbrænding, hvor ilttilførsel kun forekommer i den centrale forbrænding, mens det omgivende træ omdannes til trækul ved pyrolyse.

Se også[redigér | redigér wikikode]

NaturvidenskabStub
Denne naturvidenskabsartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.