Sag panir

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Saag panir

Sag panir (hindi साग पनीर sāg panīr) er en nordindisk madret som består af panir (usaltet ferskost), spinat og andre grønne blade (som bukkehorn eller sennepsblad) i karrysauce. Saag panir kan også indeholde spinat som den eneste grønne bladtype