Salmis

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search

Salmis er et fransk navn for en ragout af stegt fuglevildt. Udtrykket bruges også i gamle kogebøger om sneppebrød.

Gtk-new.svgDenne artikel er for kort
Dette opslag er for kort og indeholder for lidt formatering. Det bør snarest muligt udvides til en artikel eller indskrives i en eksisterende artikel.
Husk at fjerne skabelonen hvis opslaget udvides.