Rabarber: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
M (diskussion | bidrag) kategori påsat |
Brandsen (diskussion | bidrag) m uddybet |
||
| Linje 12: | Linje 12: | ||
| slægt = Rheum |
| slægt = Rheum |
||
}} |
}} |
||
'''Rabarber (''Rheum'')''' er en slægt af [[staude (botanik)|stauder]], som er udbredt i Kina, Tibet og Centralasien. |
'''Rabarber (''Rheum'')''' er en slægt af kraftige [[staude (botanik)|stauder]] af skedeknæfamilien med ca. 40 arter, som er udbredt i Kina, Tibet og Centralasien. Har kort jordstængel og stor, håndnervede blade med en tyk, sprød bladstilk samt små, grønligt-hvide til røde blomster, der sidder i en rigt grenet top på en høj stængel. Stilkene anvendes som køkkenurt til grød, kompot m.v. De indeholder bl.a. citronsyre, oxalsyre og æblesyre. |
||
Her nævnes de arter, vi kender i Danmark. |
|||
{| |
{| |
||
Versionen fra 4. jan. 2007, 22:48
| Rabarber | |
|---|---|
 Have-Rabarber (Rheum rhabarbarum). | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Rige | Plantae (Planter) |
| Division | Magnoliophyta (Dækfrøede planter) |
| Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
| Orden | Caryophyllales (Nellike-ordenen) |
| Familie | Polygonaceae (Pileurt-familien) |
| Slægt | Rheum |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
Rabarber (Rheum) er en slægt af kraftige stauder af skedeknæfamilien med ca. 40 arter, som er udbredt i Kina, Tibet og Centralasien. Har kort jordstængel og stor, håndnervede blade med en tyk, sprød bladstilk samt små, grønligt-hvide til røde blomster, der sidder i en rigt grenet top på en høj stængel. Stilkene anvendes som køkkenurt til grød, kompot m.v. De indeholder bl.a. citronsyre, oxalsyre og æblesyre.
Her nævnes de arter, vi kender i Danmark.
| Arter |
- Læge-Rabarber (Rheum officinale)
- Krone-Rabarber (Rheum palmatum)
- Have-Rabarber (Rheum rhabarbarum)
- Vild Rabarber (Rheum rhaponticum)