Croissant

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
En croissant.

En croissant (fransk: halvmåne) er et bagværk af butterdej, der har sin oprindelse i Frankrig. Croissanter spises normalt til morgenmad eller frokost og fås både med og uden chokolade.

En croissant er et bagværk som er lavet af butterdej. Ordet betyder halvmåne på fransk , men kommer oprindeligt fra det franske verbum ”croîter” som betyder at vokse – altså en voksende halvmåne. Dette kan ses da det vokser under bagning.

Croissanten er et typisk morgenmadsprodukt, som spises lunt til morgenmad eller frokost. I dag kan den også fås med enten nougat eller chokolade.

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]