Croissant

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
En croissant.

En croissant (fransk: halvmåne) er et bagværk med oprindelse i Østrig. Croissanter spises lune til morgenmad eller frokost og fås i dag også med nougat eller chokolade.

En croissant er lavet af butterdej. Ordet kommer også af det franske verbum ”croîter” som betyder at vokse – altså en voksende halvmåne: det vokser under bagning.


Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]