Fosforsyre

Fosforsyre er (eller phosphorsyre) en middelstærk, trivalent syre med formlen H₃PO₄. Fosforsyre bruges bl.a. som tilsætning til madvarer og har i den forbindelse E-nummeret E338.

Anvendelser

• Fjernelse af rust.
• Fjernelse af kalkaflejringer fra automatiske vandingssystemer.
• Ingrediens i læskedrik, fx cola.
• Bruges også til at danne salte til gødning da planter ellers ikke vil optage fosfor.

Fosforsyre, orthofosforsyre, H3PO4 eller (HO)3PO, farveløst krystallinsk stof, smeltepunkt 42,3 °C.

Fosforsyre er en middelstærk trivalent syre, der ætser mindre end svovlsyre, og som først ved højere temperaturer virker oxiderende. Den anvendes især til fremstilling af kunstgødninger og i mindre omfang til passivering af jern, idet den kan danne et beskyttende lag af jern- fosfat på jernoverflader.

Kemiske reaktioner

Ved en normal syre-base reaktion afgiver fosforsyre en H⁺ ion og bliver til H₂PO₄^-, som er en amfolyt. Fosforsyre er desuden en triprotsyre. Dette vil sige at den kan afgive 3 protoner. Afgivelsen af protoner sker trinvist, i takt med forøgning af pH værdien.

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Fosforsyre

Stub Denne artikel om kemi er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.