pH
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
pH (af pondus Hydrogenii "vægt(ning) af hydrogenioner") er en værdi, der bruges til beskrivelse af en opløsnings surhedsgrad. Begrebet, der står for , blev introduceret af de danske kemikere Søren Peder Lauritz Sørensen og Johannes Nicolaus Brønsted. Et beslægtet begreb er pOH, der er værdien for en opløsnings alkalitet. En pH-værdi på 7 betyder neutralitet, mens en højere og lavere værdi indikerer hhv. basisk og sur.
Indholdsfortegnelse |
[redigér] Definition
Vands protolytiske egenskaber gør følgende sandt for rent vand og fortyndede vandige opløsninger ved 25°C:
pH defineres nu som minus logaritmen til H3O+-koncentrationen, mens pOH defineres som minus logaritmen til
OH--koncentrationen:
Den førnævnte sammenhæng bliver nu interessant, hvis logaritmen tages på begge sider af lighedstegnet:
Ved 25°C må følgende naturligvis være sandt:
- pH + pOH = 14,00
[redigér] pH- og pOH-værdier
Rent vand ved 25°C har altså følgende pH-værdi:
Det defineres, at en opløsning kaldes neutral hvis pH er 7, den kaldes sur hvis pH er mindre end 7 og kaldes basisk hvis pH er større end 7.
| [H3O+] | [OH-] | pH-værdi | pOH-værdi | |
|---|---|---|---|---|
| Sur opløsning | [H3O+] > 1,0 · 10 -7 | [OH-] < 1,0 · 10 -7 | pH < 7 | pOH > 7 |
| Neutral opløsning | [H3O+] = 1,0 · 10 -7 | [OH-] = 1,0 · 10 -7 | pH = 7 | pOH = 7 |
| Basisk opløsning | [H3O+] < 1,0 · 10 -7 | [OH-] > 1,0 · 10 -7 | pH > 7 | pOH < 7 |
[redigér] Indikatorer og måling
pH- og pOH-værdien af en opløsning kan måles med forskellige typer indikatorer. Dette er typisk væsker, der antager forskellige farve ved forskellige pH-værdier, såsom fenolftalein, methylorange, bromcresolgrønt,
methylrødt, bromthymolblåt, thymolblåt eller papir med imprægneret indikatorvæsker - eksempelvis lakmuspapir. Lakmuspapir antager en bestemt farve, afhængigt af pH-værdien for den opløsning, lakmuspapiret kommer i kontakt med. I dag måles pH-værdier dog med elektroder. Disse elektroder måler egentlig væskens ledningsevne, men idet den afhænger af ioners tilstedeværelse, udtrykker en væskes ledningsevne indirekte væskens pH- og pOH-værdi.
[redigér] Beregning af syrers pH
Der findes flere måder, hvorpå pH for syrer kan beregnes. For syrer er den korrekte måde:

- hvor
- cs angiver den formelle koncentration af syre.
- ks angiver syreligevægtskonstanten, der kan findes som en tabelværdi og her er kan omskrives til:
![K_{s}=\frac{[H_{3}O^{+}]^{2}}{c_{s}-[H_{3}O^{+}]}](http://upload.wikimedia.org/math/1/2/e/12e21987f7ab1a61e9255975a7a0b22d.png)
Det viser sig dog, at man ved en række simple antagelser, der oftest er tilladelige, kan udregne, hvor stærke og svage syrer er på en lettere måde:
En syre med pKs på under 0 kaldes en stærk syre. En stærk syres pH-værdi kan tilnærmes ved følgende formel:
En syre med pKs på over 4 kaldes en svag syre. En svag syres pH-værdi kan tilnærmes ved følgende formel:
-
- Hvis man vil udregne pH i en opløsning af 0,1M saltsyre (HCl), der har en Ks-værdi på 1·107M, kan det gøres på to måder:

[redigér] Beregning af syrers pOH
Formler, som dem der findes i afsnittet "beregning af syres pH", kan også udledes for pOH. Dette gør man dog af tradition ikke, da følgende formel er tilstrækkelig, når pH kan beregnes:
[redigér] Beregning af basers pH
Der findes flere måder, hvorpå pH for baser kan beregnes. For baser er den korrekte måde:

- hvor
- cb angiver den formelle koncentration af base.
- Kb angiver baseligevægtskonstanten, der kan findes som en tabelværdi og her kan omskrives til:
![K_{b}=\frac{[OH^{-}]^{2}}{c_{b}-[OH^{-}]}](http://upload.wikimedia.org/math/7/6/f/76fa4c6ce7f72dfad7ad75ee30b54467.png)
Det viser sig dog, at man ved en række simple antagelser, der oftest er tilladelige, kan udregn, hvor stærke og svage baser er på en lettere måde:
En stærk bases pH-værdi kan tilnærmes ved følgende formel:
En svag bases pH-værdi kan tilnærmes ved følgende formel:
[redigér] Beregning af basers pOH
Formler, som dem der findes i afsnittet "beregning af basers pH", kan også udledes for pOH. Dette gør man dog af tradition ikke, da følgende formel er tilstrækkelig, når pH kan beregnes:
[redigér] Eksempler på pH-værdier
pH-skalaen har sit neutrale punkt ved 7. Her er der nemlig lige meget syre og base til stede. Værdierne mellem 4,5 og 8,5 er det interval, man finder i danske jordtyper.
| Opløsning | pH |
|---|---|
| Akkumulatorsyre | 1,0 |
| Mavesyre | 2,0-3,0 |
| Citronsaft | 2,4 |
| Cola | 2,5 |
| Eddike | 2,9 |
| Appelsin- eller æblejuice | 3,5 |
| Vagina | 3,8 - 4,5 |
| Yoghurt | 4,2 |
| Øl | 4,5 |
| Kaffe | 5,0 |
| Te | 5,5 |
| Syreregn | < 5,6 |
| Mælk | 6,5 |
| Rent vand | 7,0 (ca. 6,0 med adgang til luft) |
| Blod | 7,34 - 7,45 |
| Havvand | 8,0 |
| Håndsæbe | 9,0 - 10,0 |
| Ammoniakvand | 11,5 |
| Natronlud | 13,5 |
[redigér] Se også
[redigér] Kilder
- Dieter Heinrich, Manfred Hergt (1992). Munksgaards atlas – økologi. København: Munksgaard. ISBN 87-16-10775-6.
[redigér] Eksterne adresser
- UniSci, 22-Mar-2001, Answering One Of Water's Most Basic Questions Citat: "..."The result is that we now have
the first model of why water has the pH it does," says Dellago...."
| syre/base-kemi |
|---|
|
Vands autoprotolyse | pH og pOH | syre | base | titrering | korresponderende syre-basepar | buffer |
| Commons har billeder og/eller lyd med forbindelse til: |
![\begin{align}
& [H_{3}O^{+}]=[OH^{-}]=1,0\cdot 10^{-7}M \\
& \Downarrow \\
& [H_{3}O^{+}]\cdot [OH^{-}]=1,0\cdot 10^{-14}M^{2} \\
\end{align}](http://upload.wikimedia.org/math/0/d/a/0da9443da2b05a4921eb385918cee14f.png)
![\begin{align}
& pH=-\log [H_{3}O^{+}] \\
& pOH=-\log [OH^{-}] \\
\end{align}](http://upload.wikimedia.org/math/4/7/a/47ae10a486cd5e2e325e20685126ea2f.png)
![K_{v}=[H_{3}O^{+}]\cdot [OH^{-}]\Leftrightarrow \log K_{v}=pH+pOH](http://upload.wikimedia.org/math/9/f/0/9f0dad52c51dd1e2864e282e57fa297e.png)




![[H_{3}O^{+}]\cdot [OH^{-}]=K_{v}\Leftrightarrow pH+pOH=pK_{v}](http://upload.wikimedia.org/math/0/7/e/07eb8b8ce3b37d684f2b7d35623e9948.png)
![\begin{align} & [H_{3}O^{+}]\cdot [OH^{-}]=1,0\cdot 10^{^{-14}}M^{2}\quad (25^{\circ }C) \\ & \Updownarrow \\ & pH+pOH=14\quad (25^{\circ }C) \\
\end{align}](http://upload.wikimedia.org/math/b/7/1/b714de3d9c7fdf13561edb5f7071f6a2.png)



