Kanelsnegl

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Kanelsnegl

Kanelsnegl eller kanelbolle er et bagværk af mel, mælk, gær, sukker og kanel. Der kan tilsættes kardemomme. Kanelsneglen er i Nordjylland endvidere kendt under betegnelsen jødekage[1], der samtidig er en type småkage.

I Sverige er 4. oktober Kanelbullens dag.

Referencer[redigér | redigér wikikode]

Commons-logo.svg
Wikimedia Commons har medier relateret til: