Konfekt

Konfekt med marcipan, overtrukket af chokolade med mandler på.

Konfekt er slik eller bagværk, à la petits fours, sædvanligvis lavet af marcipan, chokolade, nødder og andet. Laves som regel i hånden, og fremstillingen er for mange danskere en tilbagevendende hyggelig og social begivenhed op til jul.

Typisk konfekt består af små marcipansnitter, der er lagt i lag.

Konfekt kan købes færdiglavet.

Kilder og henvisninger

Wikimedia Commons har billeder og/eller lyd med forbindelse til: Konfekt

Opskrifter m.m.