Cabernet sauvignon
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Cabernet sauvignon er en rødvinsdrue. Den danner grundlaget for det berømte cru-classé-system i Medoc og er blevet den internationalt mest yndede blå sort.
Gode Cabernet-vine er mørkerøde, dufter af ceder, stald, læder, kakao, tobak og solbær. Den sent modne, robuste sort giver små druer med tyk skal og trives godt i varmere klima hvilket giver fine vine i Californien, Australien, Sydafrika, Chile og Italien og Spanien.
Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]
Wikimedia Commons har flere filer relateret til Cabernet sauvignon
 |
Stub Denne artikel om vin eller vindruer er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |
