Den Skandinaviske Bryggerhøjskole

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Den Skandinaviske Bryggerhøjskole
Generelle informationer
Type Bryggerskole
Sted Danmark Valby, København
Grundlagt 1925; 99 år siden (1925)
Direktør Gitte Gross
Eksterne henvisninger
www.brewingschool.dk
CVR-nummer 29444749 Rediger på Wikidata
Oversigtskort

Den Skandinaviske Bryggerhøjskole er en uddannelsesinstitution beliggende i Valby i København. Den blev grundlagt i 1925, og har den danske Bryggeriforeningen som hovedejer, med bryggeriforeningerne i Norge, Sverige og Finland med mindre ejerandele.

Bryggerhøjskolen uddanner brygmestre og diplombryggere, samt udbyder en bred vifte af kurser til små og store bryggerier i ind og udland, samt til private der er interesseret i fremstilling af øl, og viden om øl og mad.

Undervisningen foregår mest på engelsk, idet der også deltager studerende udenfor Skandinavien.

Eksterne henvisninger[redigér | rediger kildetekst]