Fondant

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search
Kage med fondant

Fondant er en sukkermasse, som bruges som topping for kager, bagværk og slik.

Den er lettere at benytte, hvis den laves nogle dage før den skal bruges, og henstår dækket med et opvredet klæde. Der findes flere forskellige opskrifter for fondant, de enkleste består udelukkende af sukker og vand. Men kan tilsætte forskellige aromaer alt efter hvad fondanten skal bruges.

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]

Mad og drikke Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.