Hyttefadet (Skagen): Forskelle mellem versioner
No edit summary |
No edit summary |
||
Linje 7: | Linje 7: | ||
|indviet = {{startdato og alder|1975|05|01}} |
|indviet = {{startdato og alder|1975|05|01}} |
||
|lukket = |
|lukket = |
||
|grundlægger = Jarl Andersen |
|||
|arkitekt = |
|arkitekt = |
||
|tidligere_navn = |
|tidligere_navn = |
||
|ejer = |
|ejer = |
||
|tidligere_ejer = |
|tidligere_ejer = |
||
|køkkenchef = |
|køkkenchef = |
||
|sommelier = |
|sommelier = |
Versionen fra 19. jul. 2016, 02:57
Hyttefadet | |
---|---|
Generelle informationer | |
Sted | Gl. Skagen, Danmark |
Indviet | 1. maj 1975 |
Grundlægger | Jarl Andersen |
Madtype | Det danske køkken |
Kapacitet | 350 gæster (diskotek) |
Eksterne henvisninger | |
hyttefadet-skagen.dk hyttefadet.com | |
Smiley | 20433 |
CVR-nummer | 32677487 |
Oversigtskort | |
Hyttefadet er en restaurant, og det eneste diskotek i Gammel Skagen. Restauranten har åbent året rundt, mens diskoteket i kælderen kun har åben få uger om sommeren. De drives som to forskellige enheder med forskellige ejere.
Historie
Tømrer Jarl Andersen begyndte i 1974 opførslen af Hyttefadet, og han kunne 1. maj 1975 kl. 10 indvie stedet med restaurant i stueetagen og diskotek i kælderen. "Hytten" som stedet blev kaldt, blev hurtigt kendt som stedet hvor de mange velhavende turister i Skagen søgte hen om aftenen og natten. I midten af 2000'erne solgte Jarl Andersen restaurantdelen fra, for at fokusere på diskoteket i kælderen, der nu kun havde åben få uger i sommerperioden.[1]
Efter salget af restauranten til nye ejere, blev standarden i køkkenet hævet, og der kom fisk og danske retter på menukortet.[2] Nogle måneder om sommeren drives der også et pizzaria fra Hyttefadet.
Grundlægger af "Hytten" Jarl Andersen drev diskoteket frem til sin død i marts 2013. Efter flere ombygninger og udvidelser, kan der nu være 350 personer i kælderen.[3] Et reserveret bord på diskoteket kan godt løbe op i over 30.000 kr.[4]
Referencer
- ^ Nielsen, Palle W. (21. juli 2009). "Jarlen af Gl. Skagen". Nordjyske. Hentet 19. juli 2016.
- ^ Trolsø, Ole (30. juli 2010). "Dejlig mad og natte tam-tam på Skagens hot-spot". Dagbladet Børsen. Hentet 19. juli 2016.
- ^ Egelund, Michael (16. juli 2015). ""Hytten" har 40 års jubilæum". Skagens Avis. Hentet 19. juli 2016.
- ^ Erhardtsen, Birgitte (17. juli 2015). "Natteliv med trommeslag og sprøjtende champagne". business.dk. Hentet 19. juli 2016.