Forårs-Løg
|
|||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|
Forårsløg (Allium cepa) er de nyopvoksede planter af frøformerede Kepa-Løg (se denne). Forårsløg bruges helt anderledes end f.eks. Skalotteløg og Kepa-Løg (se Wikimedia-kogebog under boksen til højre).
Forveksling [redigér]
Forårsløg bliver ofte forvekslet med Pibeløg (Allium fistulosum), som også kaldes snitløg. Det vigtigste kendetegn er, at tværsnittet af bladene er forskelligt: Hos pibeløg er de cirkelrunde, mens de hos forårsløg er flade – i hvert fald på den ene side.
Se også [redigér]
| Se opskrift på Forårs-Løg i WikiKogebogen |
Eksterne links [redigér]
| Krydderurter | |
|---|---|
|
Vildtvoksende: |
Brændenælde | Brøndkarse | Dild | Humle | Mose-Pors | Skvalderkål | Strand-Malurt | Vand-Mynte |
|
Dyrkede: |
Basilikum | Citron-Melisse | Forårsløg | Fransk Esdragon | Have-Karse | Kamille | Kørvel | Laurbær | Løvstikke | Merian | Oregano | Peberrod | Persille | Purløg | Rosmarin | Salvie | Sar | Timian | |