Sandwich

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Sandwich er et stykke sammenlagt brød med pålæg imellem.

Navngivet efter, men sandsynligvis ikke opfundet af, John Montagu, den 4. Jarl af Sandwich i det 18. århundrede.

Jarlen var begejstret for denne anretning, som tillod ham at fortsætte med at spille kort når han spiste.

Sandwich anvendes i dag om materialer som er lagdelt, i to, tre eller flere lag, f.eks. om geologiske strukturer og om visse materialer i byggebranchen, eksempelvis krydsfinér.