Gråsten-æble

Gråstenæbler

Gråstenæblet er en af de ældste danske æblesorter. I 2005 kårede fødevareminister Hans Christian Schmidt gråstenæblet officielt til Danmarks nationalfrugt.

Æblet kommer fra Gråsten ved Flensborg Fjord. Det har sin oprindelse fra slotsparken omkring år 1700.

Gråstenæblet er stort og rødt og har en høj bestanddel af sukker. Frugten dyrkes af godt 100 danske æbleavlere landet over. Gråstenæblet er også vanlig i Sogn og Hardanger i Norge, hvor det kaldes gravenstein.

Spire Denne botanikartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.