Gravad laks

Gravad laks serveret på knækbrød med citron og peber.

Gravad laks (dansk), gravlaks (norsk), gravlax eller gravad lax (svensk), graavilohi (finsk), graflax (islandsk) er en nordisk ret bestående af rå laks, som er blevet marineret i husholdningssalt, sukker og dild.

Se også

• Laks

Spire Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.