Hanne Nielsen

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Hanne Nielsen
Født 11. september 1829Rediger på Wikidata
SøllerødRediger på Wikidata
Død 15. juni 1903 (73 år), 16. juni 1903 (73 år)Rediger på Wikidata
SøllerødRediger på Wikidata
Uddannelse og virke
Beskæftigelse Mejerist, opfinderRediger på Wikidata
Fagområde LandbrugRediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.

Johanne (Hanne) Ane Margrethe Nielsen (født Jacobsdatter den 11. september 1829 i Søllerød, død 15. juni 1903 i samme sted) var en dansk mejerist og opfinder, som mest er kendt for Havarti-osten. Hun blev født som ældste barn af gårdmand Jacob Diderichsen og hustru Ane Kirstine Andersdatter på Vejlegård i Øverød,[1]. 29. september 1848 blev hun gift med Hans Nielsen fra Havartigården i Øverød[2] og sammen drev de hans fædrene gård. Her grundlagde hun den mejerivirksomhed, som kom til at danne grundlaget for hendes berømmelse, og bl.a. affødte modtagelsen af Landhusholdningselskabets sølvbæger i 1873.

Referencer[redigér | redigér wikikode]

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]

DanmarkStub
Denne biografi om en dansker er kun påbegyndt. Du kan hjælpe Wikipedia ved at tilføje mere.
Biografi