Julegris

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg

Julegrisen var i 17- og 1800-tallet en gris, der blev fedet op og slagtet ved juletid, for at lave blandt andet skinke, medister, blodpølse og flæsk til julens middage[1]. I dag anvendes betegnelsen mest som et kælenavn eller som betegnelse for en marcipangris.

Referencer[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Julegris på Historie-online.dk