Kaffepunch

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning

En kaffepunch er en drink af kaffe og spiritus, typisk snaps.

Kaffepunch blandes stærk eller svag efter behag. En populær måde at blande den på er at lægge en mønt i bunden af en kaffekop, og hælde kaffe i, indtil mønten ikke længere kan ses. Dernæst hælder man snaps i, indtil mønten igen kan ses gennem den fortyndede kaffe. Bemærk at det giver en meget stærk drik.

På en af de nordfrisiske øer, fik en afholdspræst gennemført, at en kaffepunch bestod af kaffe, sukker og flødeskum. Det bevirkede, at flødeskummen skjulte lugten af rom, og han udbrød, da han opdagede det, ”Ak I farisæere”.

En farisæer, svarer til en stærk udgave af Irish coffee.

Det er blevet meget populært at drikke kaffepunch lille nytårsaften, den 30/12

Kaffepunch er en egnsdrik, fra vestjylland, især Esbjerg, Fanø området.

Question book-4.svg Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive troværdige kilder til de påstande, som fremføres i artiklen..
Mad og drikkeStub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.