Melontræ
| Melontræ | |
|---|---|
 Melontræ, her fra det sydlige Indien Foto: Mette Nielsen. | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Rige | Plantae (Planter) |
| Division | Magnoliophyta (Dækfrøede planter) |
| Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
| Orden | Brassicales (Korsblomst-ordenen) |
| Familie | Caricaceae (Melontræ-familien) |
| Slægt | Carica (Melontræ-slægten) |
| Art | C. papaya |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
Melontræ (Carica papaya) er en oprindelig mellemamerikansk plante, der dyrkes i verdens tropiske egne for sine store frugter, kaldet papaya. Fra plantens saft udvindes enzymet papain, der benyttes til hurtigere at gøre kød mørt. Planten bliver som regel ikke mere end 5-6 år gammel.
Verdensproduktion[redigér | redigér wikikode]
| Top 10 producenter af Melontræ 2018[1] | |
|---|---|
| Land | Produktion (Ton) |
 Indien |
5.989.000 |
 Brasilien |
1.060.392 |
 Mexico |
1.039.820 |
| Skabelon:DOM | 1.022.498 |
 Indonesien |
887.591 |
| Skabelon:NGA | 833.038 |
| Skabelon:COD | 213.769 |
.svg){kind=small} Venezuela |
188.636 |
 Colombia |
183.732 |
 Cuba |
176.630 |
Beskrivelse[redigér | redigér wikikode]
Melontræ er en lille, hurtigtvoksende plante med en oftest ugrenet, grøn stamme og en skærmformet krone. Planten er botanisk set en staude, da der ikke dannes egentligt ved i stammen. Knopperne er skruestillede. Bladene er håndstrengede og dybt delte med meget lange stilke. Bladene efterlader centimeterstore ar hele vejen op ad stænglen.
Blomsterne er enten rent hunlige eller rent hanlige. De er lysegule og sidder i løse, skærmagtige stande ind mellem bladene i kronen. De store, aflange, grønne frugter, der kan veje op til flere kilo, har et orangerødt, særdeles velsmagende kød og grønsorte frø.
Højde x bredde og årlig tilvækst: 10 x 8 m (100 x 80 cm/år).
Hjemsted[redigér | redigér wikikode]
Arten kendes ikke vildtvoksende og er formentlig opstået som hybrid mellem flere mellemamerikanske arter.
Anvendelse[redigér | redigér wikikode]
Planten dyrkes for frugtens skyld i et stort antal sorter, og papaya er en økonomisk betydningsfuld afgrøde i mange tropiske områder. Senest har det også vist sig, at frugtkødet indeholder stoffer, der fremskynder sårheling. Desuden viser ny forskning, at juice presset fra papayablade er en naturlig urtemedicin, der kan helbrede denguefeber[2][3].
Kilder og referencer[redigér | redigér wikikode]
- ^ Food and Agriculture Organization of The United Nations. "FAOSTAT" (engelsk). Hentet 20. oktober 2020.
- ^ Why pawpaw leaves juice cures dengue fever (Nigerian Tribune, eng.)
- ^ Farlig denguefeber epedemi – heldigvis er papayabladjuice en bitter-god nyhed
 |
Wikimedia Commons har medier relateret til: |
|