Gummi arabikum: Forskelle mellem versioner

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Content deleted Content added
m + kat
Soulbot (diskussion | bidrag)
m robot Tilføjer: no:Gummi arabikum
Linje 9: Linje 9:
[[en:Gum arabic]]
[[en:Gum arabic]]
[[es:Goma arábiga]]
[[es:Goma arábiga]]
[[fi:Arabikumi]]
[[fr:Gomme arabique]]
[[fr:Gomme arabique]]
[[id:Gom arab]]
[[it:Gomma arabica]]
[[he:גומי ערבי]]
[[he:גומי ערבי]]
[[hu:Gumiarábikum]]
[[hu:Gumiarábikum]]
[[nl:Arabische gom]]
[[id:Gom arab]]
[[it:Gomma arabica]]
[[ja:アラビアガム]]
[[ja:アラビアガム]]
[[nl:Arabische gom]]
[[no:Gummi arabikum]]
[[pl:Guma arabska]]
[[pl:Guma arabska]]
[[pt:Goma-arábica]]
[[pt:Goma-arábica]]
[[ru:Гуммиарабик]]
[[ru:Гуммиарабик]]
[[fi:Arabikumi]]
[[sv:Gummi arabicum]]
[[sv:Gummi arabicum]]

Versionen fra 15. okt. 2007, 16:44

Gummi arabicum tørret og pulveriseret.

Gummi arabikum, et naturligt gummistof, udvindes fra visse arter akasietræ: Gummi-Akacie (Acacia senegal) og Acacia seyal. Den bliver primært brugt i fødevareindustrien som stabilisator.

Gummi arabikum reducerer overfladespændingen i væsker, hvilket fører til øget brus i sodavand og andre kuldioxidholdige væsker. Det er denne fysiske egenskab der bliver "udnyttet" i Coke and Mentos-eksperimentet.