Varmekapacitet
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Et legemes varmekapacitet er dets evne til at gemme varme. Varmekapaciteten for en mængde stof målt i gram er per definition den mængde varme målt i joule, der skal til for at ændre (hæve eller sænke) stoffets temperatur 1°C.
Det vil med andre ord sige, at varmekapacitet er lig med tilført varmeenergi pr. temperaturændring.
Endvidere kan den førte varmeenergi ligeledes beregnes ud fra: Q= C * ΔT.
For simpelhedens skyld bør man undgå faseovergange i det valgte temperaturinterval, da varmefylden her er diskontinuert. En faseovergangs varmemængde per gram bør måles separat. Sammenhængen mellem masse, varmekapacitet og varmefylde er: varmekapacitet = varmefylde * masse eller C=c*m
En faseovergangs varmemængde per gram er f.eks.:
Ved måling af en faseovergangs varmemængde, bør underafkøling undgås, medmindre man er interesseret i underafkølingens fænomen.
Vand har en meget høj varmekapacitet.
