Færdigret

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
To mikrobølgeklar retter fra supermarkedet
Dybfrosne frosne måltider opvarmes i mikrobølgeovn: Her currywurst med pommes frites.

Færdigretter er for det meste måltider lavet af virksomheder ifødevareindustrien, beregnet til at blive spist opvarmet. Kødkomponenter (hvis inkluderet) er normalt forkogt. Færdigretter er karakteriseret ved at de er måltider der kun skal opvarmes. Det er som regel et hovedmåltid og tilbehør er simple retter såsom pizza, stuvning, suppe med mere.

Kritik af færdigretter[redigér | redigér wikikode]

Ud fra det medicinske synspunkt kritiseres især det høje saltindhold i færdigretter. Disse vil bidrage væsentligt til udviklingen af hypertension og andre kardiovaskulære sygdomme.[1]

Referencer[redigér | redigér wikikode]

  1. ^ Tysk højtryksliga: For meget salt i færdige produkter