Henrik Boserup

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Henrik Boserup
Personlig information
Fødselsdato 24. marts 1963Rediger på Wikidata
Fødested KøbenhavnRediger på Wikidata
Statsborger DanmarkRediger på Wikidata
Uddannelse og virke
Beskæftigelse Kok, forfatterRediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.

Henrik Boserup (født 24. marts 1963 i København) er en dansk kok og kogebogsforfatter.

Boserup blev uddannet i 1987Søllerød Kro. I den brede offentlighed blev han kendt som kok i TV 2-programmerne Vild i varmen, Vis mig dit køleskab og Boserups Kærlighed. Han har drevet restauranterne Boserups Kærlighed, Mindship Canteena, Formel B (etableret 1997), 357 New York City og været køkkenchef på Hotel D'Angleterre.

Bibliografi[redigér | redigér wikikode]

  • Boserups Kærlighed (1994)
  • Sort Mad (2002)
  • Hvid Mad (2003)

Kilder og eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]


Forfatter Stub
Denne forfatterbiografi er kun påbegyndt. Du kan hjælpe Wikipedia ved at tilføje mere.
Biografi
Danmark Stub
Denne biografi om en dansker er kun påbegyndt. Du kan hjælpe Wikipedia ved at tilføje mere.
Biografi