Henrik Boserup

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Henrik Boserup
Født 24. marts 1963 (59 år) Rediger på Wikidata
København, Danmark Rediger på Wikidata
Uddannelse og virke
Beskæftigelse Kok, forfatter Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.

Henrik Boserup (født 24. marts 1963 i København) er en dansk kok og kogebogsforfatter.

Boserup blev uddannet i 1987Søllerød Kro. I den brede offentlighed blev han kendt som kok fra TV programmerne Vild i varmen, Vis mig dit køleskab og Boserups Kærlighed. Han har drevet restauranterne Boserups Kærlighed, Mindship Canteena, Formel B (etableret 1997), 357 New York City og været køkkenchef på Hotel D'Angleterre.

Bibliografi[redigér | rediger kildetekst]

  • Boserups Kærlighed (1994)
  • Sort Mad (2002)
  • Hvid Mad (2003)

Kilder og eksterne henvisninger[redigér | rediger kildetekst]


ForfatterSpire
Denne danske forfatterbiografi er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
Biografi
DanmarkSpire
Denne biografi om en dansker er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
Biografi