Kro
En kro er et værtshus eller en lille restaurant på landet, hvor der serveres mest traditionelle danske egnsretter. Nord for Ejderen i Sønderjylland kaldes kro også for krog. Kroen er ofte centralt beliggende i landsbyen.
Kroer er kendt siden 1400-tallet. Kongeligt privilegerede kroer var kroer med særlige rettigheder. De måtte udskænke spirituøse drikke og indlogere folk. Den 10. maj 1912 blev Beværterloven ændret, og betegnelsen "kongelig privilegeret" samt kongelige symboler måtte fremover ikke længere anvendes af kroerne.[1]
Se også
Litteratur
- Helge V. Qvistorff, Gjæstgiveriets historie i Danmark, Jysk Lokalhistorisk Forlag, 1984. ISBN 87-88293-03-3.
Kilder
- ^ "Kongehuset: Stop misbruget af kronen", Jp.dk, 26. oktober 2013.
Spire Denne artikel om en bygning, et bygningsværk eller en seværdighed er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |