Nød

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Gå til: navigation, søg
Valnødder

Botanisk set er nødder tørre frugter med én kim i hver. Nødder er rige på proteiner og fedtstoffer og er beskyttet af en hård, ofte forveddet skal.

Gastronomisk set er nødder spiselige olieholdige kerner med hård skal.

Botaniske og gastronomiske nødder
  Botanisk
Nød Ikke nød
Gastronomisk Nød
Ikke nød  

Noter[redigér | redigér wikikode]

  1. 1,0 1,1 En frugtsten eller stenfrugt, se Kirsebær (slægten Prunus).
Commons-logo.svg
Wikimedia Commons har medier relateret til: