Skånsk æblekage

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Version fra 25. nov. 2014, 11:48 af KnudW (diskussion | bidrag) KnudW (diskussion | bidrag) (Gendannelse til seneste version ved 85.24.245.226, fjerner ændringer fra 94.18.219.146 (diskussion | bidrag))
Skånsk æblekage

Skånsk æblekage (skånsk eblakauga) er en kage fra Skåne lavet af æbler og kanel. Den serveres med vaniljesauce. Kagen spises traditionelt den 11. november (Mortensdag).

Der er flere varianter, blandt andet med marcipan.

Se opskrift på Skånsk æblekage
i WikiKogebogen