Hellefisk: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
| Linje 24: | Linje 24: | ||
== På bordet == |
== På bordet == |
||
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til |
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til mere jævne [[julefrokost]]er bruges den som erstatning for laks og kan anses for at være en fattigmands[[laks]]. |
||
== Kendetegn == |
== Kendetegn == |
||
Versionen fra 1. feb. 2007, 13:33
| Hellefisk | |
|---|---|
 Hellefisk | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Domæne | Eukaryota |
| Rige | Animalia (Dyr) |
| Række | Chordata (Rygstrengsdyr) |
| Underrække | Vertebrata (Hvirveldyr) |
| Infrarække | Gnathostomata |
| Klasse | Osteichthyes |
| Underklasse |
Actinopterygii (Strålefinnede fisk) |
| Orden | Pleuronectiformes |
| Familie | Pleuronectidae |
| Slægt | Reinhardtius |
| Art | R. hippoglossoides |
| Videnskabeligt artsnavn | |
|
Reinhardtius hippoglossoides Walbaum, 1792 | |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
Hellefisken (Reinhardtius hippoglossoides) er en fladfisk der lever i nordatlanten.
Den kan blive op til 1 m lang og veje 20 kg.
På bordet
Hellefisk spises ofte som enten røget eller gravad. Til mere jævne julefrokoster bruges den som erstatning for laks og kan anses for at være en fattigmandslaks.
Kendetegn
Hellefisken er en mindre velsmagende fladfisk. Kødet er meget blødt og vandet.
Kilder/Eksterne henvisninger
- Beskrivelse af hellefisk
- Hellefiskens biologi
- Systema naturae 2000 (classification) - Taxon: Reinhardtius hippoglossoides
 | Spire Denne artikel om dyr er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |