Chili con carne

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Question book-4.svg Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive troværdige kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.
En tallerken chili con carne med bønner

Chili con carne er en krydret gryderet med chili og oksekød, svinekød eller andet kød. Den indeholder som regel tomater, løg, bønner og andre ingredienser. Chili con carne betyder direkte oversat fra spansk "chili med kød".

Der findes også en vegetarisk variation, kaldet chili sin carne; direkte oversat "chili uden kød".

Eksterne henvisninger[redigér | rediger kildetekst]

Foodlogo.svg
Se opskrift på Chili con Carne
i WikiKogebogen
Mad og drikkeSpire
Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.