Lodde

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Lodde
Mallotus villosus.gif
Videnskabelig klassifikation
Domæne Eukaryota
Rige Animalia (Dyr)
Række Chordata (Chordater)
Klasse Osteichthyes (Benfisk)
Underklasse Actinopterygii
(Strålefinnede fisk)
Orden (Loddefisk)
Familie Osmeridae
(Smeltfamilien)
Slægt Mallotus
Art M. villosus
Videnskabeligt artsnavn
Mallotus villosus
(Müller, 1776)
Hjælp til læsning af taksobokse

Lodde (Mallotus villosus) er en 11-20 centimeter lang loddefisk, som lever i store stimer i de arktiske farvande.

Den er en vigtig art for erhvervsfiskeriet og for havenes økosystemer. Fiskens har et stort udbredelsesområde og danner fødegrundlag for mange af havets rovdyr, eksempelvis torsk og grønlandssæl, der hver især står for omkring 49 % og 38 % af den mængde lodder, som ædes af rovdyr. Fisken har også stor betydning for atlanterhavslaks mindre udbredte arter såsom rødfisk.

Grønland[redigér | rediger kildetekst]

Det grønlandske navn for lodde er ammassak. Fisken har givet navn til den østgrønlandske ø Ammassalik.

Fiskeri[redigér | rediger kildetekst]

Den globale fangst af lodde i tons (kilde: FAO).

Lodde er basis for et stort industrifiskeri. Kødet smager lidt som sild, og fisken spises i både Grønland og Canada. Rognen anvendes til sushi under navnet "masago". I Danmark sælges lodde i tørret form som dyrefoder. En stor del af den globale fangst anvendes til fiskemel og fiskeolie.

Kilder[redigér | rediger kildetekst]

FiskSpire
Denne artikel om fisk er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.