Pølsemix

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Question book-4.svg Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.
Pølsemix.jpg

Pølsemix er en ret bestående af stegte pølsestykker og pomfritter, oftest friturestegt. Retten serveres traditionelt med rå løg og karryketchup.

Hvis man bestiller en pølsemix "med det hele" visse steder i landet, f.eks i Thy, får man retten serveret med ristede løg, rå løg, remoulade, ketchup, karryketchup, og agurkesalat, og visse steder i landet med remoulade.

Retten fås især på grillbarer, hvor den traditionelt serveres sammen med lun Cocio.[kilde mangler]

Mad og drikkeStub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.