Madlavning: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Zelrin (diskussion | bidrag) m Fjerner version 9232854 af 2001:2012:215:6F00:BE:9805:1CFE:F603 (diskussion) |
m bot: indsæt skabelon autoritetsdata |
||
Linje 20: | Linje 20: | ||
{{maddrikstub}} |
{{maddrikstub}} |
||
{{Enheder i madlavning}} |
{{Enheder i madlavning}} |
||
{{autoritetsdata}} |
|||
[[Kategori:Madlavning| ]] |
[[Kategori:Madlavning| ]] |
Versionen fra 28. feb. 2018, 13:25
Madlavning er behandling af ingredienser, der resulterer i en spiselig ret. Madlavningsproceduren varierer, og forskellige kulturer har udviklet særlige metoder. En madopskrift kan lette madlavningen.
Måleenheder i madlavning
Et litermål bruges til afmåling af væsker som vand, mælk eller piskefløde. Både litermål og decilitermål er meget udbredte.
Enhed | Forkortelse | I andre enheder | SI-enheder |
---|---|---|---|
Knivspids | knsp. | 1 knivspids = 0,25 ml (ca.)[kilde mangler] | = 2,5·10-7 m3 (ca.)[kilde mangler] |
Teske | tsk. | 1 tsk. = 5 ml = 20-24 knivspidser[kilde mangler] | = 5·10-6 m3[kilde mangler] |
Spiseske | spsk. | 1 spsk. = 15 ml = 3 tsk.[kilde mangler] | = 1,5·10-5 m3[kilde mangler] |
Deciliter | dl | 1 dl = 0,1 l = 6-7 spsk.[kilde mangler] | = 1·10-4 m3 |
Liter | l | 1 l = 10 dl | = 1·10-3 m3 |
Gram | g | 1.000 g = 1 kg | = 1·10-3 kg |
Kilogram | kg | 1 kg = 1.000 g | = 1 kg |
Se også
Søsterprojekter med yderligere information: |
Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |