Værtshus: Forskelle mellem versioner

Gennemse historikken interaktivt

← Gå til forrige forskel Gå til næste forskel →

Content deleted Content added

VisueltWikitekst

Inline

Versionen fra 10. jul. 2019, 22:28

Sammenskrivningsforslag

Artiklen Værtshus er foreslået føjet ind i Bar (etablissement). (Siden marts 2015) Diskutér forslaget

Et værtshus (af tysk: Wirtshaus, synonymt med beverding/drikbajerding (tysk), bodega (spansk), knejpe (tysk), kapakka (finsk), pub (engelsk)) er et serveringssted, der har bevilling til at udskænke øl og spiritus. Nogle værtshuse serverer desuden enkle retter. Et værtshus rummer ofte en eller flere spillemaskiner samt billardborde, rafflebægere og dart.

Oprindeligt var et værtshus en kombination af en restaurant og et hotel.

Værtshuse havde op til 10'erne et dårlig ry for at ikke være moderne, og mest forbeholdt stamkunder med alkoholisk adfærd. Men sidenhen har man set at værtshusene er kommet på mode, særligt iblandt den yngre generation. ^[1] Der ses kæder af relativt nye værtshuse målrettet unge, som forsøger at genskabe den autentiske atmosfære som ældre værtshuse har.

Brunt værtshus

I starten af 2000'erne dukkede begrebet "Brunt" værtshus op som en betegnelse for et værtshus som bibeholdt en oprindelig stemning. Den oprindelige stemning skabes ofte af at der er en fast kerne af stambrugere. Der er blevet oprettet en gruppe på Facebook til støtte for bevarelsen af denne type værtshuse.^[2]

Referencer

Eksterne henvisninger

Listige Steder, anmeldelser af bodegaer.

Spire

Denne artikel om kultur er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.

[1] Brune værtshuse er blevet moderne | Kultur | DR

[2] Støttegruppen for bevarelsen af de brune, danske værtshuse

[1]

[2]

@@ Linje 1: / Linje 1: @@
 {{sammenskrivesTil|Bar (etablissement)|dato=marts 2015}}
 [[File:Det Gamle Posthus (værtshus).JPG|thumb|Facaden til værtshuset Det Gamle Posthus på [[Borups Allé]] i København.]]
-Et '''værtshus''' (af [[Tyskland|tysk]]: ''Wirtshaus'', synonymt med  ''beverding''/''drikbajerding'' (tysk), ''bodega'' (spansk), ''knejpe'' (tysk), ''[[pub]]'' (engelsk)) er et serveringssted, der har bevilling til at udskænke [[øl]] og [[:Kategori:Spirituosa|spiritus]]. Nogle værtshuse serverer desuden enkle retter. Et værtshus rummer ofte en eller flere [[spillemaskine]]r samt [[billard]]borde, rafflebægere og dart.
+Et '''værtshus''' (af [[Tyskland|tysk]]: ''Wirtshaus'', synonymt med  ''beverding''/''drikbajerding'' (tysk), ''bodega'' (spansk), ''knejpe'' (tysk), kapakka (finsk), ''[[pub]]'' (engelsk)) er et serveringssted, der har bevilling til at udskænke [[øl]] og [[:Kategori:Spirituosa|spiritus]]. Nogle værtshuse serverer desuden enkle retter. Et værtshus rummer ofte en eller flere [[spillemaskine]]r samt [[billard]]borde, rafflebægere og dart.
 Oprindeligt var et værtshus en kombination af en [[restaurant]] og et [[hotel]].