Tobias Hamann

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jump to navigation Jump to search
Tobias Hamann

Tobias Hamann.jpg

Personlig information
Født 8. september 1988 (30 år)
Uddannelse og virke
Beskæftigelse Tv-værtRediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.

Tobias Hamann-Petersen (født 8. september 1988) er en dansk hypnotisør og autodidakt konditor, chocolatier og tv-vært ved en række kage- og bageprogrammer.

Tobias Hamann er opvokset i Gjessø ved Silkeborg.[1] Han har studeret ØsteuropastudierAarhus Universitet, men ikke færdiggjort sin uddannelse. Fra 2012-2014 arbejdede han som freelance journalist for Jyllands Postens rejsesektion Explorer og skrev rejseartikler fra blandt andet Bangladesh, Ukraine og Kirgisistan.

Tobias Hamann blev landskendt, da han i 2014 vandt DR1's Den store bagedyst samt Den Store Jule -og Nytårsbagedyst.

I 2015-2016 rejste han rundt i verden og optog tv-programmet "Bag Verden - med Tobias", DR1. [2] Med inspiration fra mennesker, landskaber og oplevelser forenede Tobias hvert land i en kage.

I en serie juleprogrammer med titlen "Smagen af et Juleeventyr" bagte Tobias spiselige udgaver af H.C. Andersens juleeventyr i selskab med Ole Thestrup, Søren Fauli og Søren Ryge.

Tobias Hamann blev den 6. marts 2016 som den første amatør danmarksmester i disciplinen "chokoladeskulpturer" ved Callebaut Chocolate Showpiece Competition i Herning. [3]

Han uddannede sig i 2017 til master-hypnotisør i Los Angeles, USA.

Han er barnebarn til hypnotisøren Ali Hamann.

Bibliografi[redigér | redigér wikikode]

  • Klassisk Tobias - kager og brød fra en amatør til en anden, - Gyldendal, 2015
  • Tobias' Jul - 24 opskrifter på julepynt, du ikke behøver at hænge op, - Gyldendal 2017

Noter[redigér | redigér wikikode]

Eksterne henvisninger[redigér | redigér wikikode]