Spring til indhold

Årets Gericke 2008

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Årets Gericke 2008 var 8. gang Foreningen af Danske Madanmeldere uddelte Årets Ret-priser, men første gang priserne lanceredes under det nye navn som en hyldest til kokken Søren Gericke og hans betydning for dansk gastronomi. Prisoverrækkelsen foregik den 24. august 2008 ved et stort awardshow på Axelborg i København.[1]

Hovedkategorier

[redigér | rediger kildetekst]

Årets Gericke — Forret

[redigér | rediger kildetekst]

Årets Gericke — Hovedrett

[redigér | rediger kildetekst]

Årets Gericke — Dessert

[redigér | rediger kildetekst]

Øvrige priser

[redigér | rediger kildetekst]

Årets Klassiker

[redigér | rediger kildetekst]
  • Fischer
    • Bistro Boheme
    • Ricemarket

Årets Udskænkning

[redigér | rediger kildetekst]
  • R Bar
    • Ricemarket – for vinkort
    • Jakob Kocemba, sommelier på Herman

Årets Betjening

[redigér | rediger kildetekst]
  • Klassisk Bistro, Århus
    • Jacob Kocemba
    • Vintjeneren fra Sankt G. på Hauser Plads
  1. ^ "Årets Ret 2008" Arkiveret 1. marts 2018 hos Wayback Machine. AOK