Bruger:Penguin/AutoTable/infoboks ost

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Spring til navigation Spring til søgning
Artikel foto herkomst fedt form højde vægt type mælketype lagring beskyttelse
Gorgonzola Et stykke gorgonzola Gorgonzola (by), Italien 48+ cylindrisk, diameter 23-30 cm 16-20 6-13 kg blåskimmelost Pasteuriseret komælk ja Gorgonzola (BOB)
Gruyère Gruyère Premier Cru.jpg Gruyères, Schweiz
Roquefort Roquefort Roquefort-sur-Soulzon, Frankrig - cylindrisk, diameter 20 cm 8-10 2500 blåskimmelost upasteuriseret fåremælk 4-6 måneder Roquefort (BOB)
Stilton Blue Stilton A.jpg England, Derbyshire, Leicestershire, og Nottinghamshire blåskimmelost pasteuriseret komælk 9 uger
Havarti Tysk tilsiter Dansk variant af tysk tilsiter Fisket ost Komælk
Manchego
Manchego
Spanien Fåremælk
Gouda (ost)
Gouda-oste til salg på byen Goudas ostemarked
Gouda, Nederland
Blåskimmelost
Danablu
Brie
Brieost med kiks.
Brie, Frankrig hvidskimmelost
Feta Feta Greece 2.jpg Grækenland 30 - 60 blød løbeost i kraftig saltlage upasteuriseret fåremælk kort (0-3 måneder) Feta (BOB)
Prima Donna (ost) Holland Gouda Komælk 12 måneder
Mascarpone Italien 75% friskost
Cheddarost
Oste på en udstilling i England
England komælk
Norsk brunost
Brunost og ostehøvl
Norge valle fra gede- eller komælk
Mozzarella
Mozzarella.
Italien friskost bøffelmælk, vandbøffelmælk, komælk, blandinger
Saga (ost) skimmeloste
Ostehaps rektangulær smelteost
Edam (ost) Lille Edam ost Edam, Holland 40+ kugleformet 1700 halvfast skæreost komælk kun Noord-Hollandse Edammer (BOB)
Apetina Danmark fetatype
Queijo de Nisa Nisa ost (Queijo de Nisa) Nisa, Portugal kugleformet 400 fåremælk kun Queijo de Nisa (BOB)
Queijo São Jorge São Jorge ost (Queijo São Jorge) São Jorge, Azorerne, Portugal kugleformet 400 komælk kun Queijo de Nisa (BOB)
Camembert Camembert.jpg Frankrig, Normandiet cylindrisk blåskimmelost upasteuriseret komælk 4-6 måneder Roquefort (BOB)
Burrata Murgia, Italien kugle friskost
Emmentaler
Emmentaler
Emmental, Schweiz mindst 45% komælk 2-14 måneder ikke beskyttet
Parmesan
Parmesan
Italien komælk mindst 12 måneder