Nationalret
Pilaf, en national ret i de centralasiatiske køkkener.
En nationalret er en ret, som et folk er kendt for at spise. Nogle landes nationalretter er kendt og elsket over hele verden, mens andre ikke er populære. I mange tilfælde er det svært at kalde et lands retter for nationalretter, da de snarere er egnsretter. Et eksempel er bouillabaise fra Sydfrankrig.
Som Danmarks nationalret blev i 2014 valgt stegt flæsk med persillesovs.[1][2]
På andenpladsen som nationalret kom smørrebrød og på tredjepladsen hakkebøf.
Referencer[redigér | rediger kildetekst]
- ^ "Stegt flæsk er kåret som nationalret". Miljø- og Fødevareministeriet. 20. november 2014. Arkiveret fra originalen 2. maj 2016. Hentet 3. september 2016.
- ^ https://livsstil.tv2.dk/mad/2014-11-20-danmarks-nationalret-kaaret-og-vinderen-er
 | Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |